Foto · Sara Nilsson

Lax i ugn

Name: Lax i ugn
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st hel laxsida; 3 tsk salt; 2 dl gräddmjölk; 0,5 st fiskbulgontärning; 0,5 st citron, saft; 3 dl grädde; 3 msk majonnäs; 2 tsk senap; 1 dl finklippt dill

Sara Nilsson55 min3,0(4)

55min

9ingredienser

Enkelt men väldigt gott. Passar bra med kokt potatis och grönsallad

Tid55 min

Ingredienser9

Recept avSara Nilsson

Så gör du · 4 steg

Lax

Salta laxen på köttsidan och lägg ner i smord långpanna med skinnet uppåt.

Sätt in laxen i ugnen i 200 - 225 grader i 30 min.

Ta ut laxen, dra av skinnet, salta och droppa över citron. Vispa ihop gräddmjölken och buljongen och häll blandningen i långpannan. Låt stå i ugnen några minuter tills grädden börjat bubbla.

Blanda vispad grädde, majonäs, senap och dill, rör om och låt stå i kylen någon timme.

Serveringsförslag

Kokt eller pressad potatis, grönsallad

Dryckesförslag

Lättöl, äppelcider

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på lax i ugn

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

90 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Lax i ugn

Så gör du · 4 steg

Lax

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Fler recept på lax i ugn

Lax i ugn

Lax i ugn

Lax i ugn

Lax i ugn

Om du gillade den här

Lax i ugn med majonnäs & dill

Laxsida i ugn

Laxfile i ugn

Laxfilé i ugn

Utvald i samlingar

fiskrätter

Enkla veckan 1

Fisk

Fisk

fiskrätter

Enkla veckan 1

Fisk

Fisk

Ska testas

fisk

Ny 2017

Fisk

Middag

Middagsmat

mina recept

Fisk och skaldjur