Lammkotletter

Foto · Anel-Nevs

Lammkotletter

4ingredienser

Saftiga o goda kotletter. Jag serverade potatisgratäng o tomatsallad till.

Ingredienser4

Recept avAnel-Nevs

Så gör du · 1 steg

1

Skär snitt i kotlettens fettkappa. El. skär av kappan helt, men spara dem till stekningen. Gör ett snitt invid benet. Salta o peppra båda sidor. Strö rosmarinen på endast en sida. Hetta upp en stekpanna med en stor klick smör. Lägg i fettkapporna. Lägg kotletterna ovanpå kapporna med "rosmarinsidan" upp. Stek till fin färg, ca 2 minuter på vardera sida.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Gratinerade kotletter

4,0

Grillade lammkotletter

2,8

Lammstek med potatisgratäng

4,0

Pestotäckta lammkotletter med hasselbacksgratäng

1 h 30

Sparad av andra

Utvald i samlingar

4 samlingar

kött

Lamm

Lamm

favoritrecept

kött

Lamm

Lamm

favoritrecept

Har du också en plats för det här receptet?