Lakrits maränger sockerfria

Sätt på ugnen på 125 grader. Vispa äggvitorna till vitt skum

Tillsätt ättika och sötningsmedel under vispning.

När skummet är så fluffigt att du kan vända skålen upp och ner utan att det rör sig, tillsätt lakrits pulvret och vänd ned det i äggfluffet.

Spritsa ut små maränger på plåt med bakplåtspapper.

In i ugnen 125 grader ca 20 minuter. De ska stelna men inte få färg och lossna lätt från plåten.