Kycklingwok med nudlar och salta nötter

Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Sila,men skölj inte. Vetenudlar kan användas istället för äggnudlar.

Skala och riv moroten grovt, skölj och strimla purjon. Krossa nötterna.

Hetta wokpannan och sätt i olja. Fräs de marinerade kycklingstrimlorna( vi brukar använda honungsmarinerad). Ta upp strimlorna och lägg dem åt sidan.

Fräs purjon och moroten. Pressa i vitlök. Tillsätt kyckling, nudlar,salta jordnötter,soja och svartpeppar. Blanda om. Smaklig måltid!

Blanda ihop gräddfil,pressad vitlök,salt och svartpeppar. Vitlöksdippen används som tillbehör.