Foto · josk

Kycklingwok med chili och cashewnötter

Name: Kycklingwok med chili och cashewnötter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 1 knippe broccoli; 2 st röda paprika; 1 st lök(ar); 1 st chilifrukt; 1 st vitlöksklyfta; 1.5 dl cashewnötter; 4 st kycklingfile; 1.5 msk olivolja; 1 tsk sesamolja; salt

En hälsosam snabblagad wok passar bra både till vardag och fest.

Tid30 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1. Skär broccolin i bitar och skölj noggrant. Skär paprikan o löken i klyftor. Finhacka chilin och vitlöken. 2. Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna. 3. Skär kycklingen i bitar och stek i olivolja tills den är nästan genomstekt. Tillsätt grönsakerna, vitlök och chili. Stek i ca 5 minuter till och kontrollera att kycklingen är genomstekt. Rör ner kokta fullkornsnudlar. 4. Tillsätt sesamolja och krydda med salt. 5. Servera med limeklyftor och koriander.

Kockens tips

1 st lime, i klyftor

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar