Kycklingsallad

Befria kycklingen från skinn och ben. Skär köttet i centimeterstora bitar. Klipp baconet i bitar och knaperstek det. Låt rinna av på hushållspapper.

Skölj salladen och dela i mindre bitar. Lägg den i en vid skål. Skala, kärna ur och tärna melonen. Ansa och strimla sellerin. Ansa och halvera jordgubbarna.

Fördela melon, selleri, jordgubbar, kyckling och bacon över salladen.

Blanda ihop dressingen och servera med salladen.