Foto · Kiira Lujala-Boman

Kycklingklubbor med rotfrukter

Kycklingklubba i ugn med rotsaker som blandas med apelsin och rucola. Apelsinen och ruccolan bidrar till fräscha smaker. Väldigt gott recept detta :) Rotfrukter går att anpassa till vad man tycker om eller säsong :)

Tid60 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Kycklingklubbor med rotfrukter

Lägg kycklingklubborna på en ugnsplåt. Krydda med salt och peppar. Halvera potatisarna. Skala och skär morötter och palsternackor i lika stora bitar. Lägg på plåten runt kycklingen och ringla över olja. Salta. Rosta allt mitt i ugnen ca 35 min.

Skär bort skalet på apelsinen med en kniv och skär i tunna skivor. Vänd ihop rotsaker med rucola och apelsinskivorna. Servera med bearnaisesås.

Kockens tips

rotfrukter

Dryckesförslag

vetten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar