Kycklinggryta

Klyv kycklingen på mitten och ta rensa den på köttet! I strimlor inte för stora inte för små, "lagom" Lägg kycklingköttet i en gryta eller kastrull.

Skölj körsbärstomaterna och skär dom på mitten och sedan en gång till om dom är större. Lägg även dessa i grytan/kastrullen.

Skär upp baconen i bitar och stek på dom. När dom fått lite färg är det bara att även hälla över dom i grytan/kastrullen med fett och allt.

Torka av svampen med en handuk. Skär sedan dessa i bitar och stek på dom. Sedan över i grytan/kastrullen. (Man kan ju självklart steka på alltihop på en gång om man använder en gryta. Men jag väljer ändå att steka sakerna var för sig.)

Ställ grytan/kastrullen på en varm platta. Häll i matlagningsgrädden och crème fraichen. Rör försiktigt om och låt det börja koka upp. Tärna fetaosten och ha i den.

Låt det sedan stå och sjuda i 10-15 min.

Går jätte bra att sververa med RIS, PASTA eller KLYFTPOTATIS! Så glöm inte att under tilllagningen gång sätta på vattnet till riset eller pastan. Kanske sätta på ugnen till klyftpotatisen.