Foto · Honken1999

Krämig laxpasta

Name: Krämig laxpasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 400 gram linguine pasta, (alt.tagliatelle); 1 st 1-2 gul lök; 3 st vitlöksklyftor; 1 st kruka dill; 1 st färsk spenat ( 80 g); 1 st citron; 450 gram laxfiléer; 3 dl creme fraiche, 3-4 dl; 1 dl pasta vatten; salt; svartpeppar

En snabb och enkel rätt med nyttigheter

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. ( spar 2 dl av pastavattnet, till såsen)

Finhacka dillen, skölj citron. Skär laxen i kuber.

Fräs lök och vitlök mjuk i oljan i en varm stekpanna. Tillsätt creme fraiche och 1dl av pastavattnet och låt såsen puttra ihop. Tillsätt rivet citronskal, ca 2 tsk citronsaft och laxkuberna. Puttra under lock i ca 2 min.

Sila av pastavattnet och tillsätt pastan, dill och spenat till laxsåsen. Vänd runt försiktigt och smaka av med salt och peppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar