Foto · Queen of

Krämig laxlasagne

Name: Krämig laxlasagne
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 250 gram spenat; 2 msk smör; 500 gram laxfilé; 2 dl riven ost; 10 st cocktailtomater; 250 gram lasagneplattor; 1 st finhackad gul lök; 3 st finhackade vitlöksklyftor; 1 msk olja; 500 gram krossade tomater; 0.5 tsk salt; 1 krm grovmalen svartpeppar; 0.5 msk socker; 0.5 knippe finhackad basilika; 2 dl vitt vin; 6 dl standardmjölk; 2 msk grönsaksfond; 1 tsk salt; 2 krm muskot; 2 dl riven lagrad ost; 6 msk ljus redning

mycket god lasagne!

Tid45 min

Ingredienser21

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 200. Stek spenaten i smöret & salta & peppra. ställ åt sidan.

Tomatsås Fräs lök & vitlök smidig i oljan, tillsätt salt,peppar, socker & krossade tomater. Låt sjuda ca 10 min. Rör i basilikan & ställ åt sidan.

Ostsåsen Reducera vinet, tillsätt mjölk, fond, salt & muskot. Koka upp & tillsätt redningen, låt sjuda ett par minuter, tillsätt sedan osten.

Dela laxen i 2 cm stora tärningar häll lite av såsen i en ugnsfast form, varva sen plattorna, tomatsås, spenat, lax & så vit sås igen. avsluta med plattor & sås. Lägg över tomaterna & den rivna osten. Gratinera i ugnen i ca 45 min

Lägg till sist på coctailtomaterna & den rivna osten. Tillaga i ugnen i ca 45 min.

Kockens tips

en god sallad

Dryckesförslag

vitt vin, vattten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar