Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra

Koka pastan enl. anvisning. Blanda färsen med finhackad lök, Ca 1- 1,5/dl l av crème fraichen, salt peppar och pressade vitlöksklyftor

Forma färsen till biffar som steks i olja ca 4 min /sida.

Skölj, kärna ur och småtärna paprikorna. Skölj och småtärna squashen. Fräs i olja

Rör i crème fraiche smaka av med salt och peppar och vitlök Låt röran puttra några minuter.

Servera pastan med biffarna och grönsaksröran. Så gott!