Foto · Honken1999

Färsbiffar i gräddig tomatsås

Name: Färsbiffar i gräddig tomatsås
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 600 gram köttfärs; 1 dl havregryn; 1 dl mjölk; 1 st lök; 2 tsk salt; 2 krm vitpeppar; 2 krm svartpeppar; 1 st ägg; 1 burk krossade tomater; 2 dl 2-3 dl mellangrädde; 2 msk tomatpasta; 1 msk kinesisk soya; smör till stekning

Snabba och lättlagade köttfärsbiffar i gräddig tomatsås. Smaksättningen varierar du efter egen smak..ex strö oliver, hackad rödlök, basilika eller persilja över biffarn vid bordet.

Tid30 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Blanda havregryn,mjölk,salt och peppar, och ägg, låt stå o svälla 10 min Blanda färsen med blandningen och finriven lök. Forma till 6 - 7 biffar Stek biffarna till fin yta i smör i stekpanna ca 5 min( 2,5 min/ sida) Lägg pt sidan

Sila av vätskan från tomaterna, Blanda tomatkrosset med grädde ,tomatpasta och soja. Smaka av. Lägg i biffarna i såsen och låt småputtra i 5- 10 min.

Servera med hackad basilika,hackad rödlök och oliver Kokt tagliatelle passar utmärkt till, Men potatis är ett alternativ.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar