Foto · Gäst

Köttbullar i tomatsås

Jättegoda och saftiga, stora köttbullar i en enkel tomatsås. Ska det vara lite finare kan man alltid blanda i lite rödvin! Och gillar man vitlök hackar man ner det i såsen, och kanske lite chili för hetta!

Tid0 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Blanda ströbröd och kallt vatten och låt svälla 5 minuter. FINhacka under tiden gul lök.

Blanda färs med ströbröd, lök, ägg, oregano, salt och peppar. Forma 16 stora köttbullar och bryn i smör. Lägg upp köttbullarna på ett fat, innan de är genomstekta.

SÅS: Hacka lök och paprika och fräs i olja ett par minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och låt sjuda 5 minuter.

Lägg i köttbullarna i såsen och låt puttra 10 minuter till, tills det är genomstekta. Servera med pasta eller matvete och sallad!

Kockens tips

matvete, pasta

Dryckesförslag

rött vin, mjölk, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar