Foto · Cat01

Korvgryta

Name: Korvgryta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: smör/ olja att steka i; 300 gram choritzo; gul lök; 2 msk tomatpuré; 1 burk krossade tomater, chili; 1 dl vatten; 1 dl crème fraiche; 1 burk (liten burk) majskorn; sambal oelek; 0.5 tsk spiskummin; salt o peppar; 1 burk blandade bönor

God gryta med chorizo som går snabbt att göra.

Tid30 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Korvgryta

Dela korvarna på längden och skär sen till halvmånar.

Skala och hacka löken.

Stek korvbitarna så att dom får fin färg.

Låt löken och tomatpurén fräsa med mot slutet.

Häll i krossade tomater, vatten, créme fraiche och majskorn.

Krydda med spiskummin och önskad mängd sambal oelek, salt o peppar. Låt puttra under lock i ca 10 minuter.

Tillätt dom sköljda bönorna och låt allt bli genomvarmt.

Kockens tips

Serverade bröd och grönsallad till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar