Korvgryta

Skala och skiva köken i tunna klyfto/skivot. Dra av skinnet på korven och skär den i smala skivor. Skala, dela och klyfta äpplena. Fräs lök i ca 3-4 minuter på medlvärme i en stekpanna. Tillsätt korven och äpplena, smula över hönsbuljongFräs ytterligar 2-3 minuter.

Tillsätt honung, senap, russin och grädde ev lite vatten. Sjud under lock/folie i ca 2 minuter, Strö över skivad persilja,