Korvgryta

Stek korvslantarna gyllenbruna. Låt löken fräsa med på medelvärme bara så att det mjuknar.

Häll i grädden och tillsätt tomatpuré och tomatbitar.

Pressa i vitlök och krydda med timjan och dijonsenap.

Lägg i gurkskivorna och låt puttra under lock 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt ev. lite maizena om du vill ha grytan tjockare.