Foto · Cat01

Korvgryta

Name: Korvgryta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 300 gram chorizo, i slantar eller halvmånar; 0.5 st hackad gul lök; 3 dl grädde; 2 msk tomatpuré; 4 st stora tomater, i bitar; 1 st vitlöksklyfta, pressad; 1 tsk timjan, torkad; 1 msk dijonsenap; 1 dl smörgåsgurka (skivad och gärna krispig); salt o peppar; ev. maizena

Snabblagad gryta med mycket smak.

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Korvgryta

Stek korvslantarna gyllenbruna. Låt löken fräsa med på medelvärme bara så att det mjuknar.

Häll i grädden och tillsätt tomatpuré och tomatbitar.

Pressa i vitlök och krydda med timjan och dijonsenap.

Lägg i gurkskivorna och låt puttra under lock 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt ev. lite maizena om du vill ha grytan tjockare.

Kockens tips

Gott med ris eller pasta och en grönsallad till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar