Foto · Cat01

Korvgryta med lite sting

Name: Korvgryta med lite sting
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: smör/olja att steka i; 4 st wienerkorv i slantar eller falukorv i små bitar (gärna med hög kötthalt); 0.5 st gul lök; 1 st vitlöksklyfta; 3.5 dl passerade tomater; 0.5 dl grädde; 2 msk ketchup; 0.5 tsk chiliflakes; 0.5 tsk oregano; 0.5 dl riven parmesanost; salt o svartpeppar

God och lättlagad gryta med smak av parmesan.

Tid25 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Korvgryta

Skala och hacka löken. Fräs löken, på medelvärme, i smör/olja tillsammans med pressad vitlök så att det mjuknar.(ska inte få färg)

Häll i passerade tomater, grädde, ketchup, chiliflakes och oregano.

Låt tomatsåsen puttra under lock medans du skär korven i bitar.

Lägg i korvbitarna och parmesan. Låt puttra ytterligare ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Kockens tips

Serverade tillsammans med färsk pasta och grönsaker.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar