Ugnstekt falukorv

Sätt ugnen på 225 grader. Skala dela och skiva löken. Koka den i lättsaltat vatten 3 minuter.

Drag av skinnet på korven. Skär den i skivor, men inte helt igenom. Lägg korven på ett ugnsäker form. Skär osten i ganska tjocka skivor, äpplens i klyftor.

Stick ner ostskivor och äppelklyftor växelvis mellan korvskivorna. Lägg lök och skivade tomater bredvid korven. Strö över lite salt och peppar.

Stek mitt i ugnen ca. 20-25 minuter.