Korv stroganoff

Skär korven i kuber. Skala och hacka löken.

Stek lök och korv tills korven får lite färg. Tillsätt tomatpuré.

Rör ner krossade tomater, grönsaksbuljong, fransk senap och sambal oelek. Låt puttra ca 5 minuter.

Rör ner creme fraiche och låt puttra några minuter till.

Smaka av med salladskrydda, vitpeppar och salt.

Servera med ris och gärna gurkbitar till.