Korv Stroganoff med ättiksgurka

Bryn falukorven i en stor, torr stek- eller wokpanna, fräs med lök och paprika i 3 minuter.

Slå på tomater och grädde och koka sakta i 7-8 minuter. Smaksätt under tiden med chilisås, sambal oelek, salt och peppar.

Rör ner gurkan och persiljan. Hetta upp och servera med t.ex. kokt Matvete.