Korv stroganoff med saltgurka

Bryn falukorven i en stor, torr stekpanna, fräs med lök och paprika i ett par minuter.

Slå på tomater och grädde och koka sakta i 7-8 minuter, smaksätt under tiden med chilisås, sambal oelek, salt och vitpeppar.

Rör ner saltgurkan före servering och strö över hackad persilja. Servera med nykokt matvete.