Korvstroganoff

Ta en lagomt stor korvbit och skär den i tärningar. Stek dem i ev. lite smör.

Häll grädden i stekpannan och tillsätt tomatpurén och salt. Låt puttra en stund. Ju längre det puttrar dessto tjockare blir det. Blev det för tjockt så tillsätt mer grädde.

Smaka av med salt och ev. svartpeppar.

Servera med kokt ris eller potatis och sallad.