Korv och potatisgratäng

sätt ugnen på 200 grader, varmluft skala potatis, skiva i tunna skivor i matberedaren. skiva purjolöken fint

lägg hälften av potatisen och purjolöken i ugnsfast form. lägg även på ett lager riven ost salta o peppra lägg på resterande potatis.

Blanda gräddmjölken med vitlök och salt och peppar, häll över potatisen, avsluta med riven ost. Ställ in i ugnen 35-40 min.

Skåra falukorven( inte ända ner, den skall hålla ihop som ring) och klicka lite senap mellan varje skiva. Ta ut potatisen tryck ner korvringen i potatisgratängen. Strö över lite mer ost och ev mer gräddmjölk .

Ställ i i ugnen ytterligare 30-40 min. Servera med en grönsallad.