Foto · Honken1999

Potatisgratäng

Name: Potatisgratäng
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1300 gram potatis, fast; 5 dl mjölk; 2,5 dl vispgrädde; 2 dl matgrädde; 2 st gul lök; 4 st vitlöksklyftor; 2,5 tsk salt; 2 tsk svartpeppar,grovmalen; 3 dl riven ost

Honken19991 h 55,0(2)

65min

9ingredienser

Så krämig och god.

Tid1 h 5

Ingredienser9

Recept avHonken1999

Så gör du · 3 steg

Sätt ugn på 200 grader. Koka upp mjölk,grädde,salt,peppar o pressad vitlök. Skiva potatis o lök tunt i matberedare.

Lägg potatis o lök i kastrullen och rör runt. Små puttra utan lock i 20 min. Rör om ibland, smaka av , ev mer kryddor o lite grädde.

Häll blandningen i en form och lägg över den rivna osten. Låt gå klar i ugnen ca 25-30 min. Låt vila minst 30 minuter innan servering. Värm hellre upp vid behov.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på potatisgratäng

Populär