Foto · Ellinor Olsson

Kokosrulle

Supergod och underbar kaka som är glutenfri. Om man ej tål laktos byt ut till laktosfritt smör och vaniljkräm. En ganska mäktig kaka där en bit räcker per man ;-) Tippar att den räcker upp till 8-10 personer.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Vispa ägg och socker poröst. Rör rör därefter ner resterande. Smörj alt. läggbakplåtspapper på en långpanna ca 30x40cm. Häll på smeten och grädda i ugnen 225 grader i 8-10 min. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper, låt kalna.

Mjukgör smöret med florsocker. Blanda ner lite i taget av vaniljkrämen. Bred krämen äver kakan och rullar ihop den. Ställ kakan kallt en stund innan den serveras. Går utmärkt att frysa!

Dryckesförslag

Kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar