Choklad- & kokosgoding

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Rör ner detta i äggsmeten. Tillsätt smöret och rör tills allt är blandat.

Klä en långpanna, ca 25x35 cm, med bakpapper. Bred ut smeten. Grädda kakan mitt i ugnen 17-18 minuter.

Gör kokostoscan under tiden: Blanda alla ingredienser i en kastrull. Hetta upp och låt sjuda under omrörning några minuter. Bred toscan över kakan och fortsätt grädda ca 10 minuter. Låt svalna.

Skär kakan i rutor. Förpacka väl om de ska frysas in.