Kladdkaka

Sätt ugnen på 175 grader och smörj formen (rund med avtagbar kant)

Smält smöret i en kastrull eller i en kopp i mikrovågsugnen. Rör ihop de torra ingredienserna.

Tillsätt smöret och ett ägg i taget. Krossa chokladen och rör i hälften.

Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 45min. Känn efter med en sticka, den ska vara lagom kladdig i mitten och fast i kanterna.

Smält resten av chokladen i en tallrik ståendes i en kastrull med kokande vatten. Smeta ut chokladen på kakan och lägg på lite bär.