Kikärtsgryta

Lägg kikärtorna i blöt i 12 timmar.

Häll bort blötläggningsvattnet och koka kikärterna i nytt, lättsaltat vatten (1 tsk per liter vatten) och 1 lagerblad, under lock tills de blir mjuka. Ca 40 minuter. Häll bort kokvattnet.

Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en gryta och fräs lök och currypasta. Häll i krossade tomater och vatten. Tillsätt lagerblad och buljongtärning. Låt puttra utan lock ca 10 minuter.

Lägg i de kokta kikärtorna och låt dem koka ca 5 minuter.