Foto · Bärra

Kikärtor i kryddig tomatsås

Name: Kikärtor i kryddig tomatsås
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 8 st hackade vitlöksklyftor; 2 st hackade jalapeños; 5 cm skalad och hackad ingefära; 3 st grovt hackade lökar; 2 msk spiskummin; 1 msk koriander; 0.75 tsk cayenepeppar; 1 burk krossade tomater; 2 burk kikärtor; 3 dl vatten; 2 msk färsk koriander

En god och kryddig kikärtsgryta.

Tid20 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Kör vitlök, jalapeños och ingefära till en pasta med mixer eller stavmixer.

Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken.

Tillsätt vitlökspastan och fräs ett par minuter.

Tillsätt kryddorna och fräs en minut.

Tillsätt de krossade tomaterna och koka till det tjocknar

Tillsätt vatten och kikärtor och koka ytterligare ca 8 minuter.

Smaka av med salt och garnera med färsk koriander

Kockens tips

Youghurt, cous cous, ris, sallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar