Kebabpaj

Pajdeg: Blanda mjöl, bakpulver och salt. Finfördela smöret i mjölblandnigen. Tillsätt vätskan och arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut den i en pajform. Förgrädda i 10 min i 225 grader.

Fyllning 1: Bryn köttfärs och lök. Tillsätt tacokryddan, vattnet. Koka ihop och häll fyllningen i pajskalet

Fyllning 2: Hacka tomater och pepperoni. Lägg dom över köttröran.

Fyllning 3: Blanda samman och bred över tomat och pepperoni.

Topping: En gul lök skivas i ringar och lägges ovanpå

Grädda i 10 min i 250 grader.