Foto · Hanna0731

Kebabpaj

Name: Kebabpaj
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 4 dl mjöl; 2 tsk bakpulver; 2 krm salt; 50 gram smör; 1.25 dl fil el mjölk; 500 gram köttfärs; 1 st finhackad lök; 1 påse tacokrydda; 1 dl vatten; 4 st tomater; 4 st pepperoni; 2 dl crème fraiche; 4 msk majonnäs; 2 krm vitpeppar; 2 klyfta vitlök; 1 dl riven ost; 1 st gul lök

En god paj för alla pajälskare.

Tid50 min

Ingredienser17

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Pajdeg:

Pajdeg: Blanda mjöl, bakpulver och salt. Finfördela smöret i mjölblandnigen. Tillsätt vätskan och arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut den i en pajform. Förgrädda i 10 min i 225 grader.

Fyllning 1: Bryn köttfärs och lök. Tillsätt tacokryddan, vattnet. Koka ihop och häll fyllningen i pajskalet

Fyllning 2: Hacka tomater och pepperoni. Lägg dom över köttröran.

Fyllning 3: Blanda samman och bred över tomat och pepperoni.

Topping: En gul lök skivas i ringar och lägges ovanpå

Grädda i 10 min i 250 grader.

Kockens tips

Sallad, grönsaker

Dryckesförslag

vatten, dricka, saft, mjölk, öl, cider

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar