Foto · Husmusen

Kasslergratäng

Name: Kasslergratäng
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 5 dl kokt ris; 2 st tomater; 400 gram kassler; 3 dl crème fraiche; 3 msk chilisås; 1 tsk oregano; 1 krm svartpeppar; 0,5 tsk salt; 2 st vitlöksklyftor; 10 cm purjolök; 2 dl riven ost; smör att smörja formen med

Husmusen45 min4,1(7)

45min

12ingredienser

Med överblivet ris går den här rätten snabbt att få fram på bordet.

Tid45 min

Ingredienser12

Recept avHusmusen

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 225 grader.

Skiva tomaterna. Skär kasslern i fyrkantiga bitar ca 0,5 * 0,5 cm stora. Finhacka vitlöken. Skär purjon i mindre bitar.

Smöra en ungsfast form. Lägg riset i botten och tomaterna ovanpå. Häll över kasslern och jämna ut det lite.

Blanda crème fraiche, chilisås, kryddorna, den hackade vitlöken och purjon.

Hit går att förebereda.

Häll såsen över kasslern. Strö över den rivna osten och ställ in i ugnen ca 30 minuter. Blanda under tiden en härlig sallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på kasslergratäng