Foto · nyman007

Kasslergratäng

Name: Kasslergratäng
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 500 gram kassler; 1 nypa salt; 1 krm vitpeppar; 1 burk skivade champinjoner; 1 st gul lök; 1 tsk sambal olek; 2.5 dl matlagningsgrädde; 3 dl riven parmesanost; 1 msk mjöl

Gott och enkelt att göra. Tog parmesanost för att jag hade det hemma.

Tid45 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Smörj en ugnsform med smör. Skiva kasslern och bred ut den i formen.

Hacka löken och stek den med svampen I några minuter. Salta och peppra. Rör i sambal olek. Tillsätt mjöl och rör ut den i blandningen. Häll sen i grädden och låt det puttra i nån minut.

Bred ut svamp och lök stuvningen på kasslern. Täck den sen med osten.

Grädda i 225 grader i 15 minuter.

Kockens tips

Servera gärna med ris och sallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar