Kassler i ugn

Lägg champijonerna i en smord ugnsform. Skiv a kasslern och lägg över. Vispa grädden och ta i chilisås efter tycke o smak. Ta i vetemjölet. Bred ut detta över. obs formen bör va rätt så stor annars kan "grädden" rinna över kanten. Ugn 225 grader