Foto · charliez

Kamutvetesallad

Name: Kamutvetesallad
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 3 dl okokt kamutvete; 1 st grönskaksbuljongtärning; 0,75 påse ruccola; 1 st mango; 100 gram chévre; 0,5 st chilifrukt; 1,5 dl cashewnötter; 1 kruka koriander; 2 st lime; salt

Ccharliez20 min

20min

10ingredienser

Supermumsig sallad till grillat eller bara som ensamrätt. Receptet är dimensionerat utifrån att salladen är ett tillbehör.

Tid20 min

Ingredienser10

Recept avcharliez

Så gör du · 4 steg

Koka kamutvetet enligt instruktionerna på paketet. (Tillsätt buljongtärningen i vattnet för extra smak.)

Skär mango, chevré och chili i mindre bitar

Blanda kamutvete. ruccola, mango, Chevré, chilifrukt och cashewnötter på ett stort uppläggningsfat.

Toppa med koriander och saften från limefrukterna. Smaka av och salta efter önskemål.

Serveringsförslag

grillat

Dryckesförslag

vatten, vin

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på kamutvetesallad