Foto · Lotta

Kalljästa frallor

8ingredienser

Här kommer ett busenkelt recept på kalljästa frallor. Perfekta att förbereda kvällen innan. Bara att sätta in plåten i ugnen på morgonen därpå, krypa tillbaka ner i sängen igen och invänta doften som sprider sig i hela hemmet – mums!

Ingredienser8

Recept avLotta

Så gör du · 1 steg

Rör ut jästen i den kalla mjölken. Tillsätt, filmjölk, smör, salt, mjölet och solroskärnorna. Arbeta ihop till en smidig deg! Dela degen i 10 st delar och forma dem till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Täck med plastfolie och låt jäsa i kylen under natten alt. över dagen (ca 10 timmar) innan gräddning. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över solrosfrön (eller som jag vallmofrö). Grädda i ca 10-12 min 200 grader!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på kalljästa frallor