Foto · Honken1999

Kalkonrullader,fyllda med färskost

Name: Kalkonrullader,fyllda med färskost
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 8 st tunnskivad kalkonfile; 175 gram färskost ( jag har provat vitlök och örter); 8 st skivor prosciutto; 0.5 dl olivolja; 0.5 dl balsamvinäger; salt; svartpeppar; chilipeppar

Kalkonrulladerna sköter sig själv i ugnen, variera med olika sorters smaksatt färskost. Lätt att laga. Lätt att älska

Tid30 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 175 grader

Krydda skivorna på båda sidorna med salt, peppar och chilipeppar. Var försiktig med chilipeppar- kan räcka på ena sidan för mindre hetta- ska bara finnas i bakgrunden.

Bred färskost på på ena sidan.Rulla ihop och Linda in varje rulle med en skiva prosciutto .

Lägg rulladerna i en ugnsfast form. Häll över olivolja och balsamvinäger.

Stek i ugnen på 175°C i ca 20 minuter tills rulladerna är genomstekta.

Servera rulladerna med ugnsrostade rotfrukter. Låt rotfrukterna gå i varmluftsugn 20 min innan kalkonfilén ska in. Låt rulladerna vara överst så du ser när de är klara.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar