Foto · Lotta

Kalkonfrikassé

Går förstås att använda kycklingfilé om man vill men vi gillar kalkon just nu.

Tid0 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Klyfta lök och champinjoner och skär kalkonfilén i mindre bitar. Hetta upp olivolja i en stekgryta och stek kalkonen på hög värme i 2-3 minuter. Tillsätt svamp, lök, pressad vitlök, dragon, salt och svartpeppar. Fräs 3-4 minuter.

Pudra över vetemjöl och vispa ner grädde, dijonsenap, buljongtärning och socker. Låt sjuda ca 5-6 minuter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar