Jordnötskladdkaka

Sätt på ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter.

Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker lätt. Mät upp och blanda mjöl och kakao med varandra och vispa sedan ner det i äggsmeten. Därefter vispa i det smälta smöret också.

Häll smeten i formen. Tryck ner kolagodiset i smeten (se bild) och grädda i mitten av ugnen i ca 10 - 12 minuter. Beror på hur kladdig du vill ha den. Låt sedan svalna och lossa sedan formens kant.

Toppingen: Smält chokladen i ett vattenbad eller i mikron. Rör ner nötterna i chokladen och bred blandningen över kakan. Låt den stelna i kylen.