Jordnötskakor

Sätt ugnen på 160 grader. Blanda ihop margarin, jordnötssmör, rörsocker och vaniljsocker. Tillsätt ägg och blanda med en gaffel. Tillsätt mjöl blandad med bakpulver och salt. Blanda i sist grovt hackade jordnötter. Forma till 25 st. bollar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta till med en gaffel.

Grädda i 160 grader ca 20 minuter. Man kan byta ut jordnötterna mot små chokladbitar eller dela degen till två och ha en delen med jordnötter och andra halvan med choklad.