Foto · Kokaihop

Järpish på koreanska

Kokaihop

14ingredienser

Kimchi fried rice och rostad lök

Ingredienser14

Recept avKokaihop

Så gör du · 2 steg

Krama ur Kimchin och spar vätskan. Hetta upp en panna och stek bacon halvkrispigt. Stek även järpisharna i separat panna. Lägg sen i den utkramade kimchin, lök, morot och kimchijuice i baconpannan, stek i några minuter så att det blir lite krispigt. Tillsätt därefter soja och chilipasta, rör om och tillsätt riset, stek i ca 5–10 min under omrörning tills riset separerar.

Vänd i järpishar och smaka av med sesamolja, salt och peppar. Stek ägg separat, lägg sen upp ris med Järpish, toppa med ägg och rostad lök.