Italiensk mandeltårta

Botten: Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner socker och mald mandel.Bred ut i smord, mjölad form med löstagbar kant.Grädda längst ner i ugnen 200 grader ca 20 min.

Kräm: Sjud alla ing. utom vaniljsockret.Krämen skall bli tjock, tillsätt sedan vaniljsockret. När krämen kallnat bred på den på botten.

Bred ut eller spritsa på grädde. Strö över mandelflarn. Dekorera ev. med bär eller annat som passar för tillfället.Marsipantomtar till jul eller kycklingar til påsk.