Foto · Mange75

Indisk kyckling gryta

Name: Indisk kyckling gryta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 500 gram kyckling file; 1 msk rapsolja; 200 gram kokosmjölk; 400 gram passerade tomater; 100 gram cashewnötter; 1 msk rapsolja; 2 msk färskriven ingefära; 1 msk garam masala; 1 tsk malen spiskummin; 1 tsk kardemumma; 2 msk flytande honung; 1 tsk salt; 1 krm cayenepeppar

MMange7525 min3,3(4)

25min

13ingredienser

Indiskt kyckling gryta med cashewnötter

Tid25 min

Ingredienser13

Recept avMange75

Så gör du · 5 steg

Börja med kryddpastan och mixa alla ingredienser till en tjock smet

Skär kycklingfiléerna i kuber, ca 3x3 cm

Värm lite olja i en kastrull och fräs kycklingen tillsammans med kryddpastan

Tillsätt kokosmjölken och de passerade tomaterna och låt puttra på medelvärme ca 15 minuter

Servera med ris och sallad och garnera gärna med cashewnötter

Serveringsförslag

Ris

Dryckesförslag

Öl eller vatten

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på indisk kyckling gryta

Populär