Foto · Mange75

Indisk kyckling gryta

Name: Indisk kyckling gryta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 500 gram kyckling file; 1 msk rapsolja; 200 gram kokosmjölk; 400 gram passerade tomater; 100 gram cashewnötter; 1 msk rapsolja; 2 msk färskriven ingefära; 1 msk garam masala; 1 tsk malen spiskummin; 1 tsk kardemumma; 2 msk flytande honung; 1 tsk salt; 1 krm cayenepeppar

Indiskt kyckling gryta med cashewnötter

Tid25 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Börja med kryddpastan och mixa alla ingredienser till en tjock smet

Skär kycklingfiléerna i kuber, ca 3x3 cm

Värm lite olja i en kastrull och fräs kycklingen tillsammans med kryddpastan

Tillsätt kokosmjölken och de passerade tomaterna och låt puttra på medelvärme ca 15 minuter

Servera med ris och sallad och garnera gärna med cashewnötter

Kockens tips

Ris

Dryckesförslag

Öl eller vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar