Konstig kyckling

Sätt ugnen på 225 grader. Häll oljan i en ugnssäker form och pressa i vitlöken. Vänd kycklingen i oljan och krydda med salt och chilipulver.

Skär potatisen i skivor. Lägg den i en ugnssäker form och blanda med olja, salt och peppar. Tillaga potatis och kyckling i ugnen i ca 30 minuter.

Blanda ihop såsen och servera kycklingen med såsen och en god sallad.