Hemgjord calzone

Sätt ugnen på 250 grader och stoppa in plåten du ska baka på.

Dela den färdigjästa degen i fyra delar. Kavla ut dem till rundlar stor som en mattallrik. Fördela och lägg fyllningen på ena sidan, vik över degen och nyp ihop ordentligt.

Lägg pizzan på bakplåtspapper och sedan på den hete plåten eller bakstenen och baka mitt i ugnen 10-15 minuter tills den fått fin färg. Pensla pizzan med vatten och strö över torkad oregano.