Helstekt fläskfilé

Sätt ugnen på 200 grader.

Bryn fläskfilén runt om i lite margarin i en stekpanna. Salta och peppra.

Lägg i en ugnsfastform och sätt i ugnen i ca 20 minuter. Ha ev. lite vatten i botten av formen.

Lägg köttet i lite folie och låt det vila en liten stund innan du skär upp det.