Foto · Linda Byström

Helstekt fläskfile

Lätt och enkel middagsrätt som är enkel att förbereda

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Rulla den hela filen i salt o pepparblandningen och stek i smör på hög värme tills den fått färg

Ta upp filen och gör snitt met ca 1cm mellanrum och späcka med osten

Lägg i ugnsfast form och gratinera i ca 20min på 200grader

Klyfta potatisen och salta, häll lite olja på en plåt och in i ugnen ca 40min på 200grader

Skiva upp fläskfilen och servera tillsammans med potatisen, grönsallad och aioli

Ett halfylligt rödvin, tex chianti

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar