Hel kyckling på ölburk

Blanda alla kryddorna till rubben och gnid in hela kycklingen, även inuti.

Häll ur hälften av ölen och placera kycklingen över burken.

Tillaga på grillen eller i ugnen i 175 grader i ca 1,5 timme. Kontrollera att kycklingen är klar för då ska köttet släppa från benen.

Är det svårt att få kycklingen att stå stadigt kan du stötta med ett par ugnsfasta formar på sidorna.