Foto · Sture Wahlsten

Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 4 st avocado; 1 st tomat; 1 st vitlöksklyfta; 0,5 st rödlök; 2 msk citronsaft; 1 st limefrukt; 1 tsk sellerisalt; 1 krm cayenepeppar; 1 krm vitpeppar; 1 krm salt

Sture Wahlsten35 min

35min

10ingredienser

E klassisk och god avocadoröra. Den här varianten är inte så tam som den man vanligen köper färdig.

Tid35 min

Ingredienser10

Recept avSture Wahlsten

Så gör du · 2 steg

Skålla och skala tomaten. Dela den i klyftor, kärna ur tärna den. Skär lök och vitlök i mycket små tärningar. Blanda allt med citronsaft och rivet limeskal. Rör i kryddorna.

Klyv avocadofrukterna och gröp ur fruktköttet. Mosa det grovt med en gaffel. Blanda ner avokadoköttet i det andra. Smaka av med salt och citronsaft.

Guacamole

Så gör du · 2 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Fler recept på guacamole

Om du gillade den här

Utvald i samlingar

Kalla såser

Snacks/Såser/Tillbehör

Marinader och s�ser

Sås/Röror

Kalla såser

Snacks/Såser/Tillbehör

Marinader och s�ser

Sås/Röror

Ingo o Tess recept

Recept

Tillbehör

Blabla

Taco

Vegetariskt

såser

huvudr�tt