Grizzini

Smula jästen i degbunke.

Häll över det ljumma vattnet.

Rör om.

Flisa ner margarin, tillsätt salt, socker och ägg.

Riv ost och blanda i.

Tillsätt det mesta av mjölet och arbeta in det i degen.

Jäs under bakduk 30 minuter.

Tag upp degen.

Knåda, rulla ut till långa smala pinnar.

Lägg på plåt och jäs 20 minuter.

Pensla med vatten, strö över salt.

Grädda i 175 grader i 20 minuter.

Låt kallna under bakduk.