Grillade karrékotletter

Blanda marinaden i en skål (eller hellre en plastlåda med lock).

Vänd kotletterna i marinaden. Täck över och låt stå svalt ca 2-3 tim.

Tag upp kotletterna ur marinaden och torka av dem.

Grilla kotletterna på kolgrill eller i grillpanna 3-4 min på varje sida. Salta. Vänd kotletterna ett par gånger under tiden och pensla med marinaden.

Servera med ugnsbakade potatishalvor (se eget recept), svampsås och sallad.